如何看待辛吉飞否认妖魔化食品添加剂，称「只是反对以次充好」？【月诚故事】
标题： 《如何看待辛吉飞否认妖魔化食品添加剂，称「只是反对以次充好」？【月诚故事】》
今早的知乎热榜上，当前的榜首话题是由“观网财经”发起的《辛吉飞否认妖魔化食品添加剂，称「只是反对以次充好」，如何理性看待食品添加剂的作用？ - 知乎》。不难看出，围绕关键词“辛吉飞”的话题热度仍未散去。
根据 10 月 7 日写作文章《如何看待酱油里全是“科技与狠话”的海天酱油事件？零添加真的更好吗？【月诚故事】》时的观察，……通过对比可以发现。 第一，海天公司有生产不同的酱油产品，日本市场销售的其实也是国内销售款。日本市场既有含添加剂的海天酱油，也能买到不含添加剂的海天酱油，和国内市场其实是一样的。第二，作为一个炒作事件，自媒体创作者既可以从国内市场买一瓶不含添加剂的海天酱油，去和日本市场的含添加剂的海天酱油对比，也可以反过来从日本市场购买不含添加剂的，去和国内市场含添加剂的去对比。捧一踩一，创作角度不同而已。 所以这其实并不是一个“日本人”或“中国人”或某国人就那么喜欢吃添加剂的问题，而是为什么会有人炒作这个话题？既然该炒作事件起源于视频博主辛吉飞创作的一段“海克斯科技”视频作品，那么先不管幕后什么情况，先来观察一下这一轮幕前的 KOL 视频博主“辛吉飞”到底是什么情况？……事实上，舆论场上对于海天味业的围攻，早在 8 月份就已经变成了“热议”话题。譬如 8 月份的知乎热议话题《海天味业一员工在个人朋友圈发表不当言论，已被公司开除。海天味业官方账号已被禁言。还有哪些信息值得关注？ - 卢文翰的回答 - 知乎》答主回答说，“如果海天有问题，央视应该做出表率，下架海天广告，将海天踢出品牌强国工程。别又搞个人民前线抵制，后脚央视册封民族品牌的笑话。”……小结一下。第一，“辛吉飞”本身只是卖调味品或食品添加剂的自媒体创作者，在其作品“海克斯科技”解锁“流量密码”的同时，或许“辛吉飞”其实也知道“食品添加剂这个东西本身就是欧美日这个发达国家发明的，最著名的网络梗‘我一勺三花蛋奶’中的这个三花蛋奶，就是雀巢的拳头产品。”。第二，这次被人推向幕前的是“辛吉飞”，但即便没有“辛吉飞”创作的“海克斯科技”作品，也会有其他 KOL 的相关作品被人推上幕前。第三，食品添加剂有其自身的用途和规范。同样的海天酱油，有没有添加剂，只是客户定位不同的两款产品。从食品安全的角度来看，都是安全的。而产品价格上的差异也没有想象中的那样谁高谁低，每个人都可以根据自身的喜好进行选择。……
那么为什么海天酱油会被人围猎呢？
暂时还不知道原因。个人猜测，或许是因为一部分股指期货或融资融券的投资者们已经提前预知了海天味业的股票下跌。根据界面新闻《海天味业发布史上最差三季报》报道，“10月26日，海天味业(603288.SH)发布了2022年第三季度财报。前三季度海天味业营业收入190.94亿元，同比增长6.11%；实现归属净利润46.67亿元，同比下跌0.86%。这是海天味业自2014年2月在上交所上市以来， 首次出现三季报业绩下滑的情况。在刚过去不久的第三季度，海天味业还罕见地出现了营收净利双跌局面。 ……中泰证券的一份研报指出， 疫情影响短期需求，餐饮端受冲击明显。酱油和蚝油收入下滑，主要由于两个品类中餐饮渠道占比较高， 第三季度受疫情影响较大；调味酱以家庭渠道消费为主，受影响较小，因而实现正增长；其他调味品增长良好，主要由于醋和料酒表现相对较强，以及收购企业并表贡献增量。……”
反映在股价上，海天味业的股价从 8 月 29 开盘价 78.46 元到 9 月 28 日收盘价 83.00 元相对稳定，很多投资者们并没有意识到海天味业已经遭遇史上最差第三季度业绩。然而从 9 月 29 日开盘价 83.23 元到 10 月 28 日收盘价 62.69 元，短短一个月的时间，海天味业的股价已经迅速大跌了超 20%。对于海天味业股票的融资融券或股指期货做空者而言，这部分的做空利润空间相当可观。
回到今早的榜首话题。辛吉飞这一次被人推上知乎热榜的榜首位置又是因为什么原因呢？
根据北京大学医学博士答主“手抖毛大夫”的回答，“我相信他没有故意地、有节奏地、系统性地妖魔化食品添加剂，虽然我第一次看他视频的时候也是全程一副「地铁老人看手机脸」。但君子论迹不论心，以他视频内容对受众传递的内容和实际的传播效果来说，说他妖魔化食品添加剂并不为过。不信你去看看海天的下场， 不信你去抖音快手很多食品商家博主的评论区里看看，有多少人在刷「科技与狠活」的梗，有多少人在不分青红皂白地对任何食品添加剂展露出红卫兵般的标准，有多少人站队对喷互骂 ……。这种现象别说是妖魔化食品添加剂了，说是妖魔化「科技」这个词都不过分，毕竟现在科技在很多具有「朴素食品健康标准」的人那已经成了食品添加剂勾兑的代名词。但这真的一定是辛吉飞的初衷吗？说实话，我不知道。我第一次看他视频的时候，我对他的印象只有四个字——「哗众取宠」，或者另外四个字——「跳梁小丑」。但我并不意外，毕竟在网红的世界里，只有极端的、立场鲜明的声音才有机会被人看见、才有机会火起来、才有机会火起来后被更多的人看见。即便很多人都知道「理中客」的声音更加符合事实，但在这个一个短视频只看十几秒的年代里，理性的、调和的、中庸的声音注定是不会吸引眼球也不会被人记住的。……”
辛吉飞现在和抖音、快手平台之间到底是啥关系呢？
根据相关知乎话题《如何看待有很多关于辛吉飞的传言？ - 过去的命运的回答 - 知乎》答主回答，“辛吉飞的支持者还说他删除抖音号是十分伟大的行为，笑死我了，明显就是签约了快手，6点的直播我一直在刷‘你什么时候开追悼会，我去送最大的花圈’，太爽了哈哈哈哈。说的话一直在找补，想洗白之前对食品添加剂的污名化，但是又说不出个啥玩意，只说了一些无关痛痒的，这人水平可见一斑”。答主“十小”回答说，“网红最后还是带货，从注销账号大家就不难猜到了， 和快手签合同，抖音注销账号， 问就是抖音给压力，实则一举两得，得了芝麻，还赚了个西瓜。”。另一位答主“沫子”回答说，“[截图]。 刚抖音刷到的，不知道是不是他们的飞哥，飞哥在干嘛呢？带货呢？哦不对，不是带货是分享绿色食品。 飞哥粉丝们，这是资本对飞哥的绑架啊，资本居然逼他带货，快去救他，对举报这个号。”。网友“森美”说，“这个提问太假了吧…我也全程看了他的直播，这哥们压根就没卖货啊。。。”。网友“LyxxxxX”回复说，“他的流量，往食品直播间一站，多少人去买？ 难道要人家明着说 我在带货吗？”。网友“长者”回复说，“就这么说吧，你跟你同事在一起，这时候你老板来了啥也不说就站你旁边拍拍肩膀走了，你觉得周边同事会怎么看你？”。网友“魏啊啊”回复说，“挣钱嘛，生意 ，不寒碜。是我我也带。……”
暂时先看到这里。简单来说，现在一年一度的双十一电商大促正在激战之中，除了传统的电商平台某宝和某东之外，新入局的玩家抖音和快手电商也不甘落后，正在努力地抢占各大平台渠道的流量入口。
“辛吉飞”的故事让许多电商卖家看到，抖音或快手电商现在正处在带货流量的红利期。从做生意的角度来看，“辛吉飞”确实在这段红利期，赚到了他自己的第一桶金。当年“辛吉飞”的烤面筋生意倒闭之后，转而开始卖起了调料。一开始“辛吉飞”只是分享美食日常和简单的烹饪教程（例如烤面筋、家用调料），结果从 2020 到 2021 年的这两年时间，都一直都没能解锁流量密码。而如今，随着双十一的促销活动推进，自然会有人主动将“辛吉飞”的相关话题推上知乎热榜的榜首位置。换句话说，随着新的电商平台玩家入局，传统的电商平台格局也正在悄然发生着一些改变。对于电商卖家和消费者而言，这其实也是一件好事，毕竟现在可以开网店的选择又多了一些。
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